形态描述
头大，吻钝圆，口宽，眼位于头侧下半部，眼间距宽。鳃耙特化，彼此联合成多孔的膜质片，有螺旋形的鳃上器。鳞细小。胸鳍末端不达腹鳍基部。腹部狭窄，自喉部至肛门有发达的腹棱。
生物学
我国著名的四大家鱼之一，适宜于湖泊、水库放养，天然产量也很高。活动于水的中、上层，性活泼，遇惊后即跳跃出水。4月下旬水温达18℃以上时，江水上涨或流速加剧时便开始产卵，产卵期持续到7月上旬。受精卵吸水膨胀，随水漂流孵化。生长快，从2年到3年鱼体重可由2市斤增长到8市斤。池塘养殖第二年即可上市。最大个体重达40—50市斤。
国内分布
全国各大江河,湖沼